ŠUBARICE
( HRVATSKA DOMACA KUHINJA )
Ocjena Recepta:
- Currently 4/5 Stars.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- KUHINJA: HRVATSKA
- VRSTA: DOMACA
- TEZINA PRIPREME: Lagano
- VRIJEME PRIPREME: 45
- ENERGETSKA VRIJEDNOST: Posno
- USLUZUJE: Vise od 10 ljudi Osobe.
- AUTOR:
Sastojci
- 8 žumanjaka - miješati sa
- 40 dkg šećera - dodati
- 2 žlice vode
- 1 žlica kakaoa
- ½ praška za pecivo
- 25 dkg mekanog brašna
- snijeg od 8 bjelanjaka
Hladno rezati s okruglim modelom, svaku prerezati na pola i filati.
Krema:
- ½ 1 mlijeka
- 6 žlica oštrog brašna - kuhati na pari
Nacin Pripreme
Posebno izraditi 25 dkg margarina i 25 dkg šećera u prahu. Sve zajedno izraditi s gornjom hladnom masom.
Filati kremom u sredini i uokolo, te uvaljati u kokos. Gore se stavi glazura od čokolade.
Ova stranica pregledana je 505 put-a.