petak, oktobar 20, 2017

Bosniancafe Facebook

Bosanski Kuhar, Hrvatski Kuhar i Srpski Kuvar:


  

  Kolač od mrkve   

    ( BOSANSKA DOMACA KUHINJA )


PDF Download      Stampaj ovaj recept    Sljedeci 

Recept
/DesktopModules/PropertyAgent/ImageHandler.ashx?width=220&height=174&HomeDirectory=%2fPortals%2f0%2f%2fPropertyAgent%2f498%2fImages&fileName=255.jpg&portalid=0&i=255
Ocjena Recepta:
  • Currently 2/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 
 
  • KUHINJA: BOSANSKA
  • VRSTA: DOMACA
  • TEZINA PRIPREME: Lagano
  • VRIJEME PRIPREME: 45
  • ENERGETSKA VRIJEDNOST: Posno
  • USLUZUJE: Vise od 10 ljudi Osobe.
  • AUTOR: OS

Sastojci

Kora:

  • 125 g brašna,
  • 165 g mrkve (sirove i sitno naribane),
  • 1 kašičica cimeta,
  • 1 kašičica praška za pecivo,
  • 1/2 kašičice soli,
  • 3 jajeta,
  • 220 g šećera,
  • 1 vanilin-šećer,
  • 170 ml ulja, 
  • 60 g kokosovog brašna.

Preljev:

  • 350 g philadelphia sira ili bilo koji drugi krem-sir,
  • 80 g maslaca (sobne temperature),
  • 150 g šećera u prahu, limunova korica.








Nacin Pripreme

Žumanjke i šećer umutiti zajedno oko pet minuta. Nakon toga se polako u smjesu dodaje ulje, te se sve pažljivo izmiješa. Zatim se smjesi dodaju prosijano brašno, cimet, prašak za pecivo i so, te se sve vrlo lagano izmiješa. Nakon toga se lagano umiješa mrkva i kokos. I na kraju se u ovu smjesu dodan snijeg od bjelanjaka. Kora se peče u ugrijanoj pećnici na 170 - 180° C 30-ak minuta.

 Preljev se napravi tako da se sir, maslac, šećer i limunova korica dobro izrade mikserom te hladan kolač premaže ovim preljevom.


Post Comment


to be honest you article helps me so much buy custom assignments every weekend i made a new dish for my family from your recipes and they love it every time im just so thankful to you and want to say that keep sharing these stuffs with us. jessica alex on 1.9.2017 at 6:03


   Ova stranica pregledana je 1453 put-a.
2000 - 2012 BosnianCafe.com Powered by Websquare.ca