 |
|
|
|
| 1 |
BEGOVA CORBA
Autor:Bosanski Kuhar
Za 5 osoba: 500 g kokoSijeg mesa, 200 g mrkve, celera i perSu na (korijen), 50 g bamje, 20 g riZe, 2 dcl milerama, 3 Zumanjka, soka od limuna i soli po potrebi.
|
| BEGOVA CORBA | Customer Rating:(97%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 2814. |
| Objavljeno: 6/16/2003 4:23:00 PM |
|
|
BOSANSKA ÐULBASTIJA
Autor:Bosanski Kuhar
Za 20 dulbastiji: 2 1/2 kg teleceg ili janjeceg mesa - mecine, odnosno 20 komada dulbastiji (Snicli) promjera oko 12-15 cm, 1, 20 kg crnog luka, 40 dkg masnoce, 20 kriSki limuna, cimeta u kori ili jedna kesica, oko 40 komada karanfilica, jeni-behara (piment, glavacica, krupni papar, Neugewurz) oko 20 zrnaca, oko 10 dkg soli.
|
| BOSANSKA ÐULBASTIJA | Customer Rating:(52%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 1008. |
| Objavljeno: 6/16/2003 4:23:00 PM |
|
|
|
BUNGUR-CORBA
Autor:Bosanski Kuhar
Za 4 obroka: 20 dkg suhog mesa (ili 30 dkg kostiju od suhog mesa), 10 dkg bungura, 1 dkg masla (maslaca), so, bibrer.
|
| No ratings available at this time. |
| Broj pregleda: 795. |
| Objavljeno: 6/16/2003 4:23:00 PM |
|
|
|
CARIGRADSKA CORBA
Autor:Bosanski Kuhar
Za 5 osoba: 300 g pileceg mesa, 20 g crnog luka, 30 g mrkve, 30 g celera, 20 g braSna, 30 g masnoce, 50 g bamje, 3 g bibera, 15 g soli, 5 g aleve paprike, 5 g perSunova lista, 1/2 dcl sirceta, 1/2 limuna, 1 dcl milerama.
|
| CARIGRADSKA CORBA | Customer Rating:(100%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 1028. |
| Objavljeno: 6/16/2003 4:23:00 PM |
|
|
|
CESKEK
Autor:Bosanski Kuhar
Za 5 obroka: 1 kg mesa bez kosti - bravljeg, janjeceg, (buta) tuke, purana ili drugog mesa, a moZe biti i mijeSano, 1 I kiselog mlijeka, 1/2 kg odstupane pSenice, malo soli, 5 dkg mladog masa.
|
| No ratings available at this time. |
| Broj pregleda: 634. |
| Objavljeno: 6/16/2003 4:23:00 PM |
|
|
|
CORBA KUKURUZNJACA
Autor:Bosanski Kuhar
|
| CORBA KUKURUZNJACA | Customer Rating:(100%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 808. |
| Objavljeno: 6/16/2003 4:23:00 PM |
|
|
|
CORBA OD BUNDEVE
Autor:Bosanski Kuhar
Za 5-6 obroka: oko 1 1/2 kg bundeve (tikve) ili ociscene oko 70 dkg, oko 1 1/2 litra mlijeka slatkog, 2 kaSike slatkog kajmaka (skorupa) ili vrhnja (povlake), masla za zaprSku i za zacin (oko 3 kaSike), malo aleve paprike, so, biber.
|
| CORBA OD BUNDEVE | Customer Rating:(100%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 659. |
| Objavljeno: 6/16/2003 4:23:00 PM |
|
|
|
CORBA OD KROMPIRA
Autor:Bosanski Kuhar
Za 5 osoba: 350 g krompira, 50 g masnoce, 70 g braSna, 50 g crnog luka, 1 g bibera, 15 g soli, 15 g aleve paprike, 10 g bijelog luka, 15 g paradajz pirea.
|
| CORBA OD KROMPIRA | Customer Rating:(68%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 1555. |
| Objavljeno: 6/16/2003 4:23:00 PM |
|
|
|
CORBA OD MLIJEKA
Autor:Bosanski Kuhar
Za 4 obroka: 4-5 dkg domacih (ili fabrickih) rezanaca, 4 dcl slatkog mlijeka, juhe (ili vode) za cetiri obroka, 4 dkg masnoce, 1 dkg maslaca, so
|
| No ratings available at this time. |
| Broj pregleda: 670. |
| Objavljeno: 6/16/2003 4:23:00 PM |
|
|
|
| 1 |
|
|
|
|
|
