 |
|
|
|
| 1 |
BIBAC NA DOLMI NA DRUGI NACIN
Autor:Bosanski Kuhar
|
| BIBAC NA DOLMI NA DRUGI NACIN | Customer Rating:(80%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 599. |
| Objavljeno: 6/23/2003 4:32:00 PM |
|
|
CEVAB NA TIRITU
Autor:Bosanski Kuhar
Za 4 obroka: 1/2 do 1 kg mesa za cevab (zavisno da li ga serviramo kao predjelo ili jelo), bijela dZigerica, 1-2 glavice luka, ukuhani paradajz, aleva paprika, biber, so, 10-20 dkg riZe, masnoce za prZenje ili dinstanje.
|
| No ratings available at this time. |
| Broj pregleda: 585. |
| Objavljeno: 6/23/2003 4:25:00 PM |
|
|
|
DOLMLJENI SKEMBIC
Autor:Bosanski Kuhar
Teleci skembic oko 1 kg, telece dZigerice, pilece dZigerice, bubrega i bijelog tucijeg mesa oko 40 dkg, 2 jaja, krompira oko 10 dkg, prase (poriluka) oko 10 dkg, crvenog luka oko 5 dkg, perSunova lista, celera, ribanog muSkatnog oraScica, aleve paprike, lovorikovog (lorberovog) lista po potrebi i ukusu i jedna kriSka skvaSenog hljeba.
|
| DOLMLJENI SKEMBIC | Customer Rating:(80%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 568. |
| Objavljeno: 6/23/2003 4:35:00 PM |
|
|
|
DOLMLJENO PILE
Autor:Bosanski Kuhar
Jedno pile, 10 dkg riZe, 20 dkg dZigerice, malo persuna, soli po ukusu, celera, glavica crvenog luka, 10 dkg maslaca, malo bibera.
|
| DOLMLJENO PILE | Customer Rating:(70%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 585. |
| Objavljeno: 6/23/2003 4:28:00 PM |
|
|
|
GRADACACKI BIBAC NA DOLMI
Autor:Bosanski Kuhar
|
| GRADACACKI BIBAC NA DOLMI | Customer Rating:(100%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 514. |
| Objavljeno: 6/23/2003 4:31:00 PM |
|
|
|
ICIJA
Autor:Bosanski Kuhar
Bravljeg mesa (rebara) prema broju obroka, pogaca spravljena sa nekoliko jaja (vidi pogace), pirinca (riZe) 1/10 do 1/5 od kolicine pogace, so, biber, mrkva, perSun, malo maslaca (butera) i kiselo mlijeko.
|
| ICIJA | Customer Rating:(100%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 1003. |
| Objavljeno: 6/23/2003 4:27:00 PM |
|
|
|
JANJE-KORE
Autor:Bosanski Kuhar
|
| No ratings available at this time. |
| Broj pregleda: 513. |
| Objavljeno: 6/23/2003 4:35:00 PM |
|
|
|
KOKOS NA BUNGURU
Autor:Bosanski Kuhar
Kokos oko 1 kg, bungura (pSenicna prekrupa) 50 dkg, masla 1, 5 dcl, soli po potrebi.
|
| No ratings available at this time. |
| Broj pregleda: 468. |
| Objavljeno: 6/23/2003 4:37:00 PM |
|
|
|
KRAJISKA POTKRIZA
Autor:Bosanski Kuhar
Za 5 obroka: PotkriZa pogaca od oko 1 kg brasna (vidi potkriZa pogaca u poglavlju hljeb i peciva), 20 dkg suhog mesa (mecine), 15 dkg luka (crvenog), 2 cesna bijelog luka, sok, biber, oko 80 dkg janjetine (rebra i plecke, moZe i socne bravetine), 5 dkg masla (masnoce), perSunov list, kiselo mlijeko ili drugo pice uz potkriZu.
|
| KRAJISKA POTKRIZA | Customer Rating:(93%) | |
|
|
|
| Broj pregleda: 1016. |
| Objavljeno: 6/23/2003 4:36:00 PM |
|
|
|
| 1 |
|
|
|
|
|
