Bosanski Kuhar, Hrvatski Kuhar i Srpski Kuvar:

Ocjena Recepta:

• Currently 4/5 Stars.
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

• KUHINJA: BOSANSKA
• VRSTA: DOMACA
  
• TEZINA PRIPREME: Lagano
  
• VRIJEME PRIPREME: 20
  
• ENERGETSKA VRIJEDNOST: Masno
  
• USLUZUJE: 4 Osobe.
  
• AUTOR: Bosanski Kuhar
  
  

Sastojci

• 2-5 jaja
• mljeveno meso
• crni luk
• maslac
• so
• limun

Nacin Pripreme

Sjecano (mljeveno) meso posoliti i popržiti u dosta masnoće i luka.
Servirati u vruće tanjire (metalne, emajlirane, temale, vatrostalne).
Izliti na svaki obrok jedno jaje "na oko", tako da se žumanjce ne
zapeče . Sa malo uzavrelog mladog masla (butera) precvrknuti svako žumanjce.
Dodatak sok od limuna.

   Ova stranica pregledana je 733 put-a.