utorak, februar 18, 2020

Bosniancafe Facebook

Bosanski Kuhar, Hrvatski Kuhar i Srpski Kuvar:


  

  BEČKA ROLADA   

    ( HRVATSKA DOMACA KUHINJA )


PDF Download   Predhodni Recept    Stampaj ovaj recept    Sljedeci 

Recept
/DesktopModules/PropertyAgent/ImageHandler.ashx?width=161&height=240&HomeDirectory=%2fPortals%2f0%2f%2fPropertyAgent%2f498%2fImages&fileName=69.jpg&portalid=0&i=158
Ocjena Recepta:
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 
 
  • KUHINJA: HRVATSKA
  • VRSTA: DOMACA
  • TEZINA PRIPREME: Lagano
  • VRIJEME PRIPREME: 45
  • ENERGETSKA VRIJEDNOST: Posno
  • USLUZUJE: Vise od 10 ljudi Osobe.
  • AUTOR:

Sastojci

  • 5 jaja
  • 100 g šećera
  • 100 g mljevenih lješnjaka
  • 2 vrećice vanilin-šećera
  • maslac i brašno za mazanje
  • šećer u prahu za posipanje

    za nadjev:

  • 310 g maslaca
  • 320 g šećera u prahu
  • 4 rebra naribane čokolade


Nacin Pripreme

Tucite žumanjke sa šećerom, dodajte lješnjake, pa snijeg od bjelanjaka. Aluminijsku foliju namažite maslacem i pospite brašnom, stavite u lim dovoljno velik da tijesto bude u tankom soju. Ulijte tijesto i ispecite na srednje jakoj vatri. Ispečeno iskrenite na kuhinjsku krpu koju ste prethodno posuli šećerom u prahu i odmah savijte. Pustite da se ohladi. Za nadjev dobro izradite maslac, odmah umiješajte šećer i čokoladu, pa dalje miješajte. Ohlađenu roladu pažljivo odvijte, premažite nadjevom i ponovo savijte. Izvana pospite naribanom čokoladom.


Post Comment

   Ova stranica pregledana je 2090 put-a.
2000 - 2012 BosnianCafe.com Powered by Websquare.ca